陰の熟成エネルギーためこむ　秋草　

 

壮大な自然循環に生きるいのちを、
かめ壺に招き、
それぞれアルコール発酵、酢酸発酵への旅立ちです。　

 

二年後、
春草と秋草の発酵酢は合体し、
陰陽が調和する、小さな宇宙となります。　

 

腐敗は老化、滅びの道
    発酵は不老、循環の道　

 

不老循環をめざす、自然治癒の発酵しずく。　

 

そのヒントをくれたのは、
江戸後期、薩摩藩高山郷の医者で学者の、小野原芳山（ほうざん）。　

 

当時、貴重な滋養薬だった黒糖。　

 

これを琉球交易で手にした芳山は、
薬草と配合して発酵酢を造り、
　　滋養飲料として処方していたー。　

 

その口伝が、
母方の小野原家に伝わっていました。　

　　　　　　

（株）薬草酢本舗芳山坊は、

縄文以来、受け継がれた自然治癒の草古道を訪ね、

ふるさとの山河を愛し、一木一草に敬意を払い、
自然と暮らしがおりなす、
不老循環のつなぎ手になればと願っています。