野アザミ
入梅前、山道や道路端に淡い紅色の花を咲かせる野アザミ。
大ぶりのものを中心に根こそぎ掘ります。
使用するのはゴボウのような匂いのする根。
切り離されたミミズのような根を丹念に洗い、小一時間乾燥させます。
試しに畑に一株植えてみたら、葉ぶりはよくても根が張らずに失格。
やはり、野草は自生が一番、自然の恵みに感謝するばかりです。
使用部位は、根・茎・葉・花のすべてを使います。
アザミ キク科
学名: Cirsium japonicum
花期: 多年草、6月
花色: 白色、淡紅色、濃紫色
分布: 北海道、本州、四国、九州の山地
効能: 利尿、解毒、止血、強壮薬、月経不順
自然薬草園で育てた薬草酢の製造・販売|株式会社薬草酢本舗 芳山坊
株式会社薬草酢本舗 芳山坊では、野草たちと共に生きることをテーマに、みなさまの健康をサポートする薬草酢の製造・販売をしています。自然薬草園で育った野草を手間暇をかけて熟成させた薬草酢は、野草たちの持つ自然の治癒力を全身にめぐらせて血行を良くし、体を温め、体内循環のリズムを整えます。暮らしの中に自然のいのちをつなぐ野草酢をぜひお試しください。
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