梅の葉さわさわ 梅の実たわたわ 紅葉　あかあか 藤は　しずしず                               ...

旅も最終日。   宇検村寄りの、 山深い桃源郷、篠川へ。                              ...

島の森は深い。   「切っても三年もすれば森は再生し、 　五年もすれば、ほぼ復元する」と古老は言う。                         ...

奄美大島本島南部に浮かぶ、 加計呂麻島。 その南に位置する与路島。   その与路の島に入って二日になる。                         ...

桜　山に点じ 草　里に萌ゆ 本日、 壺寄せです。                           令和元年春の草。 タンクに集い、 家族...

小春日和の先日、 南薩かわなべの郷に遊んだ。   その夜、 愛飲者のKさん宅で寄り方があった。 隣の部屋から元気のいい声が聞こえる。 「息子の同級生たちの、月一度の飲ん方（宴）です。」   今春、 料理屋の就職が決まっている息子さん、 楽しそうに料理を作り、台処と隣の部屋をしきり...

九月。 彼岸の日に始めた秋の仕込み、 本日、草納めです。   萩は垂れ アザミは誇り シャジンは揺れ アマチャヅルは群れて トウキは香る、里の秋。                  ...

庭先の、 金木犀香る秋の日。                         薬草の仕込みも峠を越え、 あと数回で終わり。   今季も、 いろんな薬草...

デザイナーの美鈴さんから素適な声が寄せられました。   最近、 毎日のように料理に利用している 野草酢〝神の草〟   「美と健康を天然ハーブで結ぶ、野草酢 〝神の草〟」   という表現がまさにぴったりで。   大地の恵みを頂いているありがたさを 実感しながら食べています...

秋気　蒼天に満ち 仙木　渓流に遊ぶ   紅引く小花は　蝶を恋い　 香るアケビに　鳥は舞う                                                   袖濡れの早朝、 薬草狩です。   ...